Die Bruderhahn Modelle
Es wird ein Kooperationsvertrag zwischen dem Aufzüchter und dem Ablegebetrieb geschlossen, in dem der Ablegebetrieb die für Ihn gewünschte Form (siehe unten) der Junghahnaufzucht erklärt. Dieser Kooperationsvertrag ist dauerhaft gültig oder auf die jeweilige Legeperiode begrenzt. Ab Ankunft der Legehennen wird das Zertifikat ausgestellt und die Eier/Produkte aus der betroffenen Herde können mit dem Siegel ausgelobt werden. Das „Mein Bruderhahn“ Siegel wird dem Kooperationsbetrieb per Email zugestellt und ist ausschließlich zur eigenen Verwendung für Etiketten, Aufkleber oder Verpackungen, Werbung innerhalb der Dauer der Vertragslaufzeit nutzbar.
Der anschließende Verkauf der Eier mit dem „Mein-Bruderhahn-Siegel“ kann mit einem Aufschlag stattfinden. Die Höhe liegt im Ermessen des Ablegebetriebes, entsprechend der Vermarktungsmöglichkeiten. Dieser Aufschlag verbleibt beim Ablegebetrieb und muss nicht abgeführt werden, sondern er soll den Kauf der Junghähne beim Aufzüchter auffangen. Einzigartig im Konzept: Durch die Möglichkeiten der Querfinanzierungen und den Verkauf der „Mein-Bruderhahn“-Produkte kann jeder Betrieb für sich entscheiden, ob ein Aufschlag auf die Eierpreise für die Junghahnaufzucht erfolgt oder nicht.
Lebend Abnahme
Kauf als Küken (1. LW bis ca. 14.Tag)
durch den Ablegebetrieb, Aufzucht beim Ablegebetrieb
als Voraufzucht (Abnahme ab 6. LW)
Restaufzucht beim Ablegebetrieb. Vorteil: verringertes Verlustrisiko – Grund Immunisierung ist abgeschlossen
bis zur Endaufzucht (max. 16 LW)
bei Endaufzucht kann der Transport zum Schlachthof nach Absprache durch uns erfolgen – Abholung durch den Ablegebetrieb.
Veredelte Abnahme
durch Abnahme fertiger Mein Bruderhahn-Produkte – zum Verkauf in den eigenen Verkaufsstätten (z. B. Hofladen, Automaten und belieferten Partnerbetrieben, Naturkostläden, Kollegen, etc.).
Keine Abnahme / Förderer
Keine Abnahme der Junghähne oder der Produkte durch den Ablegebetrieb – gegen Kostenbeteiligung pro Tier übernimmt dies ein anderer Betrieb und überträgt das Zertifikat und damit die Auslobung der Eier/ Produkte an den Ablegebetrieb
Mitmachen: Von Betrieben für Betriebe
Sie können mitmachen! Neue Partnerbetriebe sind immer herzlich willkommen. Als Aufzuchtbetrieb und als Vermarkter der Mein-Bruderhahn-Produkte. Direktvermarkter, Einzelhandel oder einfach als Förderer. Sprechen Sie uns an.
Unsere Gemeinschaft wächst mit den Hähnen, neue Ideen sind immer sehr willkommen.